Si inaugura il forno

Made: 2010-07-18
Date: 2010-07-08
Published: Si
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Keywords: Stromboli, pizza

In compagnia di amici si inaugura il forno a legna. Ci si ripara dall'ombra con l'ombrellone da spiaggia, si illumina il piano di lavoro con un abajour.

Gli attrezzi sono arrangiati: manca la spazzola e si costruisce sul momento la pala di alluminio.

L'impasto è fatto con la farina doppio zero, anziché zero, ma tutto sommato come primo esperimento non è poi andata così male.

Associated Images