Acquisto di mozzarelle alla Tenuta Vannulo
Made: 2009-01-31
Date From: 2006-11-19
Date To: 2006-11-19
Published: Si
Released under: No
Nations: Italy
Main place: capaccio
Visited Places: Tenuta Vannulo
Keywords: Mozzarella di bufala
Date From: 2006-11-19
Date To: 2006-11-19
Published: Si
Released under: No
Nations: Italy
Main place: capaccio
Visited Places: Tenuta Vannulo
Keywords: Mozzarella di bufala
Di domenica ci facciamo indicare un posto per andare ad acquistare le mozzarelle di bufala.
Ci indicano la storica Tenutra Vannulo, con annesso allevamento di bufale.
Visitiamo le stalle, il caseificio dove producono le mozzarelle, gustiamo uno spuntino alla yogurtheria e poi ci mettiamo in file per l'acquisto.
Scopriamo che il caseificio è frequentatissimo e che è consigliabile ordinare le mozzarelle in anticipo.
Tenuta Vannulo
http://www.vannulo.it/
Dopo la visita, ci rimettiamo in macchina verso Roma, ma prima di rientrare ci fermiamo a pranzo a casa di amici a Marigliano vicino Nola.